In der Region Western Cape sind die meisten Weingüter Südafrikas angesiedelt. Das spricht für die außerordentliche Klima- und Bodenqualität dieses einzigartigen Landstriches. Die Witterung der küstennahen Region kann durchaus als mediterran bezeichnet werden. Feuchtkühle Brisen wirken hier wie ein Temperaturregler und sorgen für ein ausgeglichenes Klima während des ganzen Jahres.